Archives quotidiennes :

De la bonne pastèque bio dans mon panier

Les paniers de légumes bio ont de plus en plus de succès. A la Ferme de Traon Bihan, ils sont de plus en plus nombreux à venir chaque vendredi récupérer leur panier.

Une manière de manger de bons produits issus de la production locale et surtout d’un mode de production BIOLOGIQUE, sans engrais, pesticides de synthèse ni d’Organismes Génétiquement Modifiés.

La surprise aussi chaque semaine de découvrir un contenu différent, toujours à base de légumes de saison et de rapporter des idées de recettes pour les cuisiner.

La PASTEQUE de ce vendredi a fait l’unanimité, les gens étaient vraiment ravis de repartir avec un air d’été au fond du panier !

Que des bonnes choses pour entourer cette pastèque : pommes de terre, salade, tomates, carottes, échalotes, céleri, radis et même du radis noir ou de la rhubarbe pour les formules à 20 euros.

Enfin, bref, que du bonheur… pour les papilles et les plus gourmands !

En résumé : des paniers toutes les semaines sur différents points du Nord Finistère dont la Ferme de Traon Bihan.

3 formules (10 / 15 ou 20 euros)

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"La terre est notre métier" : 7ème édition

La 7ème édition du salon professionnel « La terre est notre métier » aura lieu les 10, 11 et 12 octobre à Guichen (35).

Ce salon est un endroit où tous les acteurs de la bio du Grand Ouest peuvent se retrouver pour ensemble, construire une filière biologique dans l’Ouest forte et solidaire.

« Parce que nous sommes convaincus que l’agriculture biologique est une solultion d’avenir pour l’agriculture, nous souhaitons qu’elle soit accessible à tous. La Bio est avant tout un mode de production qui préserve l’environnement, se soucie de de la santé des consommateurs. Ancrée dans son territoire, elle permet de faire exister un tissu économique local dynamique où les liens entre les agriculteurs et consommateurs restent directs. Ce n’est pas une agriculture élitiste -image dans laquelle elle se trouve souvent enfermée – mais une agriculture CITOYENNE et RESPONSABLE. »

(Pascal VALLEE, Président d’Agrobio 35)

De nombreuses thématiques abordées : recherche, biens et services, techniques, installation, transmission, agroalimentaire, développement…

Des exposants, des conférences, des démonstrations… pour tout savoir : www.salonbio.fr

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