La pesée du lait

Comme tous les mois, en fin de semaine dernière, il y avait « la pesée » du lait à la ferme.
Pendant 2 traites, une le matin et l’autre le soir, on prélève un échantillon de LAIT de chaque vache. Et pour cela, du matériel spécifique : des petits et des grands flacons, une louche, un pichet….

mai09 116.jpgmai09 113.jpg
Cette « pesée » permet un SUIVI de chaque vache au niveau de sa production de lait, la qualité du lait produit, la quantité…. et d’adapter, d’ajuster son troupeau…
mai09 165.jpgmai09 164.jpg
Au fait, question subsidiaire,
savez-vous combien pèse 1 litre de lait ?
A SUIVRE…