Archives mensuelles : octobre 2010

Dedans dehors….

Voici le résultat d’une déambulation de 10 minutes sur la ferme, intra muros ou extra muros…. La preuve que la ferme est une terreau (bio !) très riche….. et surtout qu’avec tout ça, j’ai de quoi vous « alimenter » en notes toute la semaine qui vient, c’est une bonne chose, non ? Regardons tout ça….

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Un bel INVENTAIRE rapide mais efficace,
un  REGARD synthétique mais authentique,
un TOUR D’HORIZON parlant et source d’explications (prochaines notes).

Mais au fait, si avant tout, vous me faisiez quelques commentaires,

vous les lecteurs (trices) assidu (e)s du blog qui commençaient à bien connaître Traon Bihan,
si vous en parliez….
Ces photos,
ça vous parle ?????
A SUIVRE…..

Tout va bien…..

Pas de notes depuis quelques jours mais pas d’inquiétude, tout va TRES BIEN ! Juste que le temps passe TROP TROP vite, demain on change encore de mois, et même si cette nuit, on nous a refilé l’heure qu’on nous avait piquée au printemps dernier, je ne suis pas sûre qu’elle suffira pour absorber tout ce qu’il y a à faire…. En clair, cette semaine, avec les petits fermiers qui sont en vacances (y’en a qui ont des vacances toutes les 7 semaines !!!) et dont il faut s’occuper, plus la transfo qui augmente… bref, même pas le temps de glisser une jolie note que vous aimez tant. Pour l’instant, c’est chose faite, et de ce pas, je m’en vais sur la ferme pour vous rapporter pleins de reportages croustillants…. A +

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Et encore une….

Et encore une nouvelle semaine qui s’achève….. et une belle journée dominicale qui s’endort, au Jardin Partagé par exemple.

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Les jours et les semaines défilent, défilent encore…..
sans chômer, sans beaucoup s’arrêter.
Aujourd’hui journée « minimum »,
un peu HS !!!!
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Mais le Félix veille……
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Année des champi….

2010, année à CHAMPI ??? ….. A Traon Bihan, on va penser que oui… ils ont envahis les endroits humides… une CASCADE de CHAMPIGNONS.

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Ils ont l’air trop délicieux…
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Mais même BIO, j’en veux pas !!!
Préfére ceux des paniers de légumes….
Méfies toi des champignons que tu ne connais pas !!!

Des poules NEUVES…..

Comme le disent si bien les petits fermiers, il y a des poules NEUVES à la Ferme de Traon Bihan ! Un nouveau lot de poules pondeuses, des rousses toutes belles, toutes fraîches, aux pattes toutes propres, jaune doré…. Attention au Goupil, il adore la chair fraîche et il rode toujours autant (encore 3 pertes dans les poules vieilles !!!).

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Toute jeune avec une petite crête,
ce qui veut dire « Petits Oeufs » !!!
La preuve :
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Laissons leur le temps de grandir un peu,
bercés par la radio,
et ATTENTION au renard !

Balade à la mer

Mr le tracteur de la ferme a eu le droit à une sortie exceptionnelle au bord de la mer cet après-midi. Les pieds (ou les roues) sur les galets à se prélasser au soleil…. (regardez plutôt)

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et même Mr le fermier a mis les pieds dans l’eau…..
Errance vagabonde, fugue, besoin de dépaysement, RTT, grève, ??? ….
Et bien non….. il s’agissait d’une transaction AGRICOLE peu ordinaire,
avec un autre paysan pas très ordinaire, il est vrai!!!
Le tracteur et les fermiers de Traon Bihan attendaient, en fait, David de l’Ile de Quéménès
pour lui remettre une HERSE rotative (du matériel agricole quoi !!!).
Alors quoi de plus normal pour un paysan de la mer d’arriver en…. BATEAU, bien sûr.
Regardez, il arrive….
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On accoste, on réfléchit sur la manière de faire….
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Finalement à droite, ça ne va pas le faire….
On essaie à gauche.
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Et hop, « IN ZE BOÎTE » !!
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ou plutôt in « C’HROMMIG » (c’est le nom du bateau à Davis et Soizic)
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On attache le tout solidement (c’est pas le tout de perdre son chargement)
et c’est reparti pour  un tour !
A bientôt David….
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et bonne nouvelle vie sur les îles à la herse rotative….
Reste à savoir, si elle est arrivée à bon port ????
Pour le savoir, rien de plus simple, il suffit d’aller sur :
Les blogs peuvent parfois générer de jolis LIENS et échanges
et pas uniquement virtuels, la preuve !!
PS : J’ai oublié de vous montrer le fermier les pieds dans l’eau !!!
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Framboise d’automne….

Il faut bien se faire à la réalité, l’été est terminé, l’automne est bien là….

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Mais une chance…. un automne 2010 clément, doux, ensoleillé et on imaginerait presque le printemps qui revient avec ces quelques fleurs qui résistent ou renaissent…

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Et il y a même des framboises ou plutôt une FRAMBOISE !
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Elle a bien le bout du nez tout rose !!
Framboise est née dimanche matin au champ,
au plus grand plaisir des voisins d’à côté,
qui se sont empressés de lui donner un petit nom
(ils savaient quec’était l’année des « F »).
Merci à Sophie et ses soeurs….
Framboise est croisée Holstein / Montbéliard.
Vive la Framboise d’automne !
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Une journée jardinière…..

Belle journée jardinière et surtout PARTAGEE ce samedi, à l’occasion de la « Grande Fête des Jardins Partagés » en France. L’association Vert Le Jardin, qui coordonne les différents jardins partagés de Brest et environs a proposé une journée-sortie à tous les jardiniers impliqués dans cette dynamique. Une journée de sortie mais également d’échanges, de partages, de découvertes. Une manière conviviale de mieux se connaître entre jardiniers partagés bresto !

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Sortie déroulée au Domaine de la Roche Jagu dans les Côtes d’Armor (22).
Jardin contemporain d’inspiration médiévale, le Parc de la Roche Jagu s’étend sur plus de 70 hectares, en bordure du Trieux. conçu par l’architecte paysagiste Bertrand Paulet, il offre l’opportunité d’une fugue poétique à travers des espaces multiples :
cour d’honneur du château, jardins clos, bois des camélias, palmeraies, bassins et jeux d’eau….
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Un petit moment d’évasion, qui fait du bien….
pour petits fermiers et fermière….
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Vive les Jardins Partagés.

Grande Fête….

Partout en France Samedi 16 et dimanche 17 octobre 2010, le réseau des jardins partagés est en fête !

Depuis plus de 10 ans, en France, des jardins cultivés ensemble permettent aux habitants d’un quartier, d’un village ou d’une ville, de se retrouver sur des terrains d’entente, de cultiver et de partager fleurs, fruits, légumes et convivialité.

Ces jardins partagés, de plus en plus nombreux à Paris, Lyon, Marseille, Lille, Bordeaux, Strasbourg, Caen ou Montpellier sont des espaces de nature en ville, lieux de plaisirs, de rencontres, de cohésion sociale, d’autoproduction, d’éducation à l’environnement et de démocratie participative au quotidien.

En ce début d’automne, le réseau du Jardin dans Tous Ses Etats vous invite aux nombreux évènements festifs et gratuits organisés dans les jardins en Bretagne, Rhône-Alpes, Languedoc-Roussillon, Ile-de-France, Provence-Alpes-Côte d’Azur, Basse Normandie, Alsace !

 

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Et les jardiniers de Brest sont en voyage…..
A l’occasion de cette grande fête, une SORTIE JARDINIERE
au Domaine de la Roche Jagu (22)

http://fete2010.jardins-partages.org

 

On en reparle….

A SUIVRE…..

Histoire de PATATE

Vous ne connaissez pas encore la bonne PATATE de Quéménès ?!? Bon, alors vous connaissez David et Soizic (sans oublier Chloé) de Quéménès ??? Alors si vous ne les connaissez pas encore, une manière poétique de les découvrir, un joli poème qui parle tellement bien de la PATATE, qu’ils ont et qu’ils produisent ! Avant de vous la montrer (la PATATE) et de vous donner envie de la déguster dès que possible, voici une histoire tellement bien écrite sur cette patate extraordinaire (vous pouvez la retouver sur le blog de l’île), elle a été écrite par Grand Pierre, un fan du blog de Quéménès (et on le félicite !) :  » Bien sûr, organiser un séjour à Quéménès est primordial mais il me semble bien injuste que celles qui contribuent à l‘équilibre économique de cette belle aventure ne puissent s’exprimer en ce magnifique espace d’échange.
J’ai donc souhaité leur donner la parole dans la fiction qui suit … mais cette petite histoire est-elle réellement fictive ? Certains y trouveront sans doute une once de réalité …

Il est parfois dans l’existence des instants qui vous tirent vers des nuées éthérées au loin, sur l’horizon. Et là, dans cette irréalité, de belles images, d’une chaleur sereine, s’imposent en force. Celles d’un océan délaissé en ce début septembre. Il faisait si beau sur cette île endormie aux premières lueurs de l’aurore, celle qu’il avait fallu quitter… celle dont la mince silhouette s’évanouissait entre océan et azur …

Durant cette échappée de l’esprit, l’homme avait extrait du sac sépia quelques pommes de terre. Dans la continuité du geste, il les avait passées sous l’eau fraiche et reposées sur la petite table de bois céramiquée. Se retournant, Il allait se saisir de son laguiole bien effilé, d’un fil régulièrement entretenu, lorsqu’il entendit dans son dos :
– « c’est pas possible, c’est toi Grand Pierre ? »
Il était pourtant seul dans sa petite cuisine dont la porte fenêtre donnait sur ce jardin qu’il partageait avec ses voisins du rez-de chaussée. Peut-être l’un des enfants d’Alice et Julien, ou leur lapin Fifi, ou leur petite chatte noire Circée qui se frotte sans arrêt dans ses jambes … mais non, personne.
– « Bonjour, Grand Pierre ! »
Impossible, il rêvait … Incroyable, deux pommes de terre semblaient le fixer … Il n’en revenait pas. Il n’était pas sans ignorer que celles de Quéménès n’étaient pas ordinaires, mais tout de même…
Face à lui, sur ces carreaux de faience, elles se mettaient à deux pour lui faire la nique :
– « Moi, je me nomme Lisa ! » annonça d’une voix espiègle, mutine et enjouée celle de droite,
– « et moi, c’est Mona » dit celle de gauche, en phonation plus retenue, s’excusant presque …
L’homme prit l’une de ses chaises à l’assise paillée, la rapprocha de la table et s’assit. Posant ses coudes sur la table, il leva ses bras et cala son visage au creux de ses deux paumes. Il fixa les deux patates qui se trouvaient un peu à l’écart du tas, comme si elles se donnaient un statut d’émissaires, et les détailla.
Celle qui se prénommait Lisa présentait une silhouette qui … que … pfff… comment dire ? Eh bien c’est simple : chez une humaine ça donnerait quelque chose comme 85-60-85 ! Sans faire de dessin, vous pigez de suite : si vous êtes une femme vous en rêvez … et si vous êtes un homme … vous en rêvez aussi ! Pour parfaire l’image, imaginez un habit de pelure bistre figurant un bronzage bien maîtrisé …
Mona, quant à elle, présentait un profil … plus classique, à l’instar de celles du tas extrait du sac. Une silhouette un peu tonneau, si vous voyez ce que je veux dire, avec une peau quelque peu ridée par endroits.
Il leur lança :
– « Salut les filles ! mais comment m’avez vous reconnu ?»
Elles n’en revenaient pas, d’aussi loin que remontent les souvenirs de pommes de terre, jamais, au grand jamais, un humain ne les avait écoutées et qui plus est ne leur avait adressé la parole !
Pour une fois qu’on la leur donnait cette parole, elles allaient en profiter !
Lisa répondit :
– « Oh nous étions encore petites quand nous t’apercevions admiratif devant l’alignement de nos fanes en fleurs en ce début juin ensoleillé… Tu restais quelques instants à nous parler parfois, puis tu te rendais, heureux, vers ton petit muret au sud-est de l’île pour t’y asseoir et embrasser cette vue magnifique. » Mona opinait :
– « Oh oui, c’était magnifique, ma Lisa ! »
Et poursuivant son récit, Lisa bonnissait ce que leurs parents leur avaient raconté à propos de leur propre mise en terre :
– « Hercule – le nom du patron de l’île, tellement le peuple des patates l’admirait pour ses muscles et donc sa force, beau comme un dieu dans son vêtement hoalen – assis sur la planteuse, râlait de temps en temps quand il estimait que le tracteur gros John, piloté par la reine « herself » n’allait pas suffisamment droit …, tu te souviens Mona ? »
– « Oh oui, ma Lisa … »
– « Ce qui est bien avec Mona, c ‘est qu’elle n’est pas contrariante … » ajouta Lisa qui reprit,
– « Non, à droite ! Là maintenant redresse ! … La reine opérait ainsi des manœuvres agraires sous la férule d’Hercule, elle tentait parfois de se justifier dans un climat un peu tendu… qui ne durait guère. »
Grand Pierre, écoutant ses deux interlocutrices avec attention, entreprenait de son laguiole effilé un savant travail de découpe de leur pelure … Lisa se retrouva ainsi costumée d’un magnifique maillot deux pièces, avec pour effet de mettre en valeur ses formes rebondies aux bons endroits. Quant à Mona, ses mensurations ne l’autorisaient qu’à porter un maillot une pièce qui masquait ,non sans mal, sa silhouette « tonneau ».
– « Si tu nous a mises en tenue, c’est que tu vas bientôt nous plonger dans l’eau bouillante, Grand Pierre … » interrogea Lisa.
– « N’ayez crainte, les filles, vous avez encore du temps devant vous, poursuivez le récit de votre vie sur l’île … »
Notre amie en bikini reprit la parole :
– « Tu sais, nous vivons à un moment de notre vie une aventure particulière. Je parle du buttage … Hercule passe avec la bineuse affublée d’un soc butteur et parcourt l’ensemble de notre champ. Pour nous ce moment est fabuleux, ça nous fait respirer, ça rend la terre plus meuble à nos côtés, bref on respire, on en est toutes … retournées. En plus, la cerise sur le gâteau, c’est Hercule qui chante à tue-tête un air de sa composition et là … dans ces moments là … on pense au grand Caruso, dans la Traviata de Verdi ! Hein Mona ? »
– « Oh oui ! ma Lisa … j’étais toute chamboulée d’avoir le cul butté ! »
– « Ah ben elle alors ! Elle est pas la dernière pour la gaudriole ! » commenta Lisa qui poursuivit :
– « et puis un beau jour, vers la deuxième quinzaine de juillet, Hercule nous a soumises à l’arrachage avec, derrière gros John, tout un bazar avec un soc qui nous sortait de terre et nous amènenait sur une espèce de vibreur pour nous isoler de la terre, puis nous laisser tomber au sol. C’est bien ça Mona ? »
– « Oh oui ma Lisa ! Comme tu expliques bien ! Moi ce que j’aime c’est quand Hercule il me secoue avec son vibreur ! »
– « Une fois que c’est parti avec Mona, on peut plus la tenir ! Mais revenons à la réalité … parce que on est par nature assez terre à terre ! Bien sûr remplir les ventres c’est notre devoir, notre fonction … mais on a quand même le droit de rêver encore un peu si avec un peu de chance on nous laisse passer la nuit dans le sillon. Et là nous le regardons ce ciel, il est à nous pour quelques heures encore, on y a un peu droit aussi à ces étoiles … avant de nous soumettre en cohorte et terminer sur une mise en sac. Alors, je sais bien, vous vous dites : à quoi bon rêver, on va bientôt passer à le casserole … et là je vous réponds bien sûr, mais soyez tranquilles, on y passe tous, vous y passerez aussi un jour … à votre tour ! »

Grand Pierre était bien ému, il les regarda bien en face et leur sortit :
– « Que ce moment passé en votre compagnie était sublime, beau, aérien, arachnéen. Ce n’est pas parce que vous avez vécu sous terre que vous êtes est inculte ! Et bien sûr vous ne manquez pas de culture, vous avez bénéficié de la plus belle qui soit, celle de ces deux robinsons en Quéménie, David-Hercule et la reine Soizic. Il me semble bien les avoir aperçus à l’orée de votre champ, au soleil couchant avec la princesse Chloé dans leurs bras, donnant une image proche d’un tableau de scène champêtre de Millet ou Courbet.
Alors, pour tout cela, avant de vous donner votre bain, je vais vous faire écouter le deuxième mouvement du concerto pour piano N° 27 de Mozart en si bémol majeur, le dernier que le Maestro ait écrit … »

Sensibles à la baute de cette musique, les yeux des deux patates s’humidifiaient un peu, Lisa reprit la parole :
– « A propos de musique, surveillez le bien, notre chanteur, tu verras, on en est certaines, Mona et moi, qu’un jour, il vous sortira … un tube Hercule ! »
Elle poursuivit, rosissant un tantinet
– « Promets-moi, Grand Pierre de ne pas regarder, quand je serai dans la casserole ! »
– « Bien sûr c’est promis Lisa ! mais pourquoi ?
– « Parce que j’ai peur que sous l’effet de la chaleur, mon maillot si joliment découpé ne tienne pas le coup … et on a beau n’être que des patates, on a quand même droit à un peu de pudeur …

Et elles rajoutèrent en chœur toutes les deux :
– « Tu penseras bien à nous quand on fondera dans ta bouche … »
Ce furent leurs derniers mots ; il y avait de la tendresse et un brin d’érotisme dans cette petite phrase Je savais que je retrouverais ce gout un peu iodé et à peine salé, celui de Quéménès …

Merci les filles !

Mona, Lisa … et Grand Pierre Alors si après tout ça, vous n’êtes pas encore tenté d’aller : 1. faire un tour sur le blog de l’Ile de Quemenes ou sur l’Ile (ils font « Chambre d’hôte ») 2. d’acheter au plus vite un bon sac de patates iodées Une petite photo pour couronner le tout :

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9juill2010 030.jpg Pour info, Le projet de David et Soizic n’est viable que par la vente des pommes de terre, il faut donc en parler autour de soi, dans son réseau, à ses amis, ses voisins….. car FRANCHEMENT la PATATE de Quéménès, c’est un délice, un régal, une denrée hors du commun et c’est un SOUTIEN indispensable à une Agriculture respectueuse de l’environnement et à la renaissance d’une île locale ! SOUTENONS et EPAULONS David et Soizic, MANGEONS des patates !!!
Si vous souhaitez acheter des pommes de terre de Quéménès, rien de plus simple : =) en ligne, grâce à un bon de commande : http://iledequemenes.hautetfort.com/images/BDC%20Colipost… ou leur blog : http://iledequemenes.hautetfort.com =) dans différents dépôts, dont la Ferme de Traon Bihan (mais aussi La Vie Claire) et encore d’autres lieux (même Paris)

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On compte sur vous……