Goûter = ré-apprécier

La Ferme de Traon Bihan choisit cette semaine de mettre l’accent sur le GOÛT, c’est la « Semaine du Goût » ! Diverses animations vont se dérouler toute la semaine mais surtout il s’agit de sensibiliser le public (petits et grands !) à retrouver l’envie de manger des produits qui ont du GOÛT ! Des produits simples, naturels et BIO si possible car leur production est issue de méthodes traditionnelles, elles-mêmes simples, naturelles, respectueuses de l’environnement et interdisant toute introduction de produits de synthèse ! Ces produits issus de l’Agriculture Biologique ont donc tout leur GOÛT et lorsqu’ils sont fabriqués artisanalement (tels que les produits laitiers de la ferme), ils sont également réellement rescpectés dans leur texture, le moins altérés possible et donc préservés au maximum pour en retirer les meilleures SAVEURS ! Sensibiliser le public pendant cette semaine, c’est aussi leur donner envie de revenir vers des produits, qui leur donnera enfin l’envie de RE-APPRECIER le GOÛT !!! L’envie de repartir avec un panier remplir de produits de base (légumes, produits laitiers, lait, oeufs…), tous les bons ingrédients pour une bonne cuisine familiale toute  simple mais tellement VRAIE, sans colorants ni produits divers et qui redonnent à chacun la valeur des bonnes choses !

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HUM,
rien que d’en parler,
j’en ai l’eau à la bouche !!!


A SUIVRE…..