Archives mensuelles : décembre 2011

Rétrospective 2011

Avec l’année qui se termine, retour sur quelques moments, faits ou gestes qui auront marqué cette année 2011. Après le « récap en vrac », les points plutôt négatifs (cf notes précédentes), retour en arrière sur les points POSITIFS, les moments FORTS, les REUSSITES, les COUPS DE COEUR. Parce qu’il était nouveau, que tous les éléments étaient réunis en notre faveur (météo clémente, nombreux exposants divers et variés, belles animations….), le « MARCHE BIO DE NOËL » à Traon Bihan

Copie de affiche marche de Noel mail(2).jpg

a été une belle réussite et connu un très beau sucès pour une 1ère (entre 1000 et 1200 visiteurs estimés). Un moment FORT d’échanges et de PARTAGE, une vitrine de la production LOCALE BIOLOGIQUE et de l’ARTISANAT LOCAL, une ambiance festive et chaleureuse, simple et agréable,la ferme métamophosée pour quelques heures :

march- de no-l - la ferme 147 [1600x1200].jpgmarch- de no-l - la ferme 111 [1600x1200].jpg
DECEMBRE 20112.jpg

Un autre moment, désormais INCONTOURNABLE et toujours autant apprécié,
le « P’TIT DEJ BIO » bien sûr !
BOL20101.jpg
Une 7ème édition toujours aussi FORTE, 400 p’tits déj servis (on ne peut pas fournir davantage malgré la demande), une équipe de bénévoles du tonnerre, efficace, dynamique, motivée et sans qui nous ne pourrions assurer ce type d’événement,
l’occas de leur faire un clin d’oeil et de les mettre en avant, côté ++++++++++++ !!
5juin2011 043.jpg
pti dej à la ferme juin 2011 040.jpg5juin2011 108.jpg
6juin2010 263 [1600x1200].jpg

Autres points positifs de cette année,
la transformation qui a pris ses marques,
des produits laitiers de la ferme
qui commencent à être connus et surtout appréciés,
et de plus en plus nombreux
dans certaines cantines des écoliers du Pays de Brest !
28aout2011 010 [1600x1200].jpg
28aout2011 012 [1600x1200].jpg
et le nouveau succès avec le lancement du yaourt à boire bio,
le « BIOP DE TRAON BIHAN » !
Sans oublier,
les 1ers effets des croisements de races,
et enfin les 1ères couleurs dans les naissances de veaux :
30avril2011 006 [1600x1200].jpg
et surtout, surtout……..
grand point positif,
la « pêche » qui nous habite et qui nous donne
toujours et encore envie
d’être PAYSAN BIO BRESTOÂ
(même si ce n’est pas toujours facile d’être au bord de la ville)
et de vous faire PARTAGER notre métier, notre savoir-faire, notre passion !!!!
Mais n’oublions pas nos stars du quotidien,
sans qui les petites anecdotes quotidiennes ne seraient pas possibles,
notamment nos 2 « stars félines »,
Rouzic & Némo :
28aout2011 002 [1600x1200].jpg18décembre2011 001.jpg
et les autres aussi…..
13mars2011 012.jpg13mars2011 021.jpg6novembre2011 009 [1600x1200].jpg28aout2011 014.jpg27fév2011 050 [1600x1200].jpg
A SUIVRE…..

Récap 2011

Difficile de se souvenir de TOUT dans le détail, en se replongeant dans ce blog et en feuilletant les notes les unes après les autres, oui, alors les souvenirs se réveilleraient…. Alors l’idée est de mettre l’accent sur certains FAITS, certains EVENEMENTS qui ont marqué cette année qui se termine. Après la « récap en vrac », retour sur les moments « difficiles » de 2011, les « moins », ceux qui nous ont contrarié, fragilisé, attristé, mis en difficulté…. Le gros POINT NOIR de 2011 restera la disparition BRUTALE de notre mascotte préférée, le départ prématuré de notre cher YSENGRAIN, la crème des crèmes des jars, l’insolite, l’original, le tendre…. qui nous manque toujours autant !!!

9juill2010 032.jpg
parce qu’il était unique en son genre……. et on l’adorait…….
25avril2010 009.jpg17sept2010 005.jpg
Mais également BARBICHETTE, la 1ère chèvre de la ferme….
21février10 010.jpg

et les autres…..
2011 restera également une année très DIFFCILE et très exceptionnelle par sa METEO,
et des records,
des passages télévisés parce qu’il y a fait trop SEC, ou à l’inverse parce qu’il y a trop plu (!!!),
des records de t° au printemps et en octobre,
une année hors normes,
on ne pourra pas oublié les FRAYEURS de la SECHERESE début juin,
sans le retour de la pluie, qui est miraculeusement revenue en été (!!!),
nous aurions frôlé le PIRE,
et les conséquences n’en sont pas moindre,
un déficit de stocks de FOIN, de PAILLE….
obligés de vendre des bêtes pour pouvoir donner à manger à tout le monde….
de vraies épreuves pour nous les paysans !
Detail.jpg

A en faire la Une du Télégramme le 10 juin dernier !!!
On n’est pas prêt de refaire ça (du moins pour la sécheresse !!)
A SUIVRE….

Récap en vrac…..

L’année se termine tout doucement (tout rapidement plutôt d’ailleurs !!!), derniers jours de 2011 et une nouvelle année qui se profile.
Alors avant de tourner la page et se lancer dans un nouveau décompte de 365 (voire 366 ) jours, retour sur cette année 2011, ses bons moments, ses moments forts, ses points noirs, les grands événements, le quotidien… bref, récap en vrac, mois par mois….

13fév2011 016 [1600x1200].jpg13fév2011 022 [1600x1200].jpg
Copie de Cecile2.jpg
30avril2011 003 [1600x1200].jpg22mai2011 038 [1600x1200].jpg
5juin2011 059.jpg12juin2011 018.jpg
20juillet2011 005 [1600x1200].jpg28aout2011 023.jpg
22septembre2011 001.jpg14octobre2011 018 [1600x1200].jpg
march- de no-l - la ferme 162 [1600x1200].jpg

Les premiers veaux « colorés », les aléas de la météo (pas d’eau ou trop d’eau !),
les petits nouveaux (oisons, chatons & autres…),
la visite de Cécile Duflot,
le « P’tit Déj 2011 » ou le 1er « Marché Bio de Noël »,
le lancement du yaourt à boire, le « Biop de Traon Bihan »…..
et encore plein d’autres souvenirs à se remémorer…..
A SUIVRE…..

Nostalgie…..

Nostalgie d’il y a 8 jours (au Marché Bio de Noël)…. Les meilleurs « flashs » reviennent en mémoire, et tout comme Matine, j’adore cette scène du soir :

DECEMBRE 20112.jpg
Céline, la conteuse, a ensorcelé le jeune public mais également le Père Noël !!!
Malgré tout, la décompression est très difficile, dur dur de lâcher et d’essayer d’envisager un léger repos,
pourtant il va le falloir, pour repartir de plus belle en janvier….
Je rêverai de devenir « chat de Traon Bihan » pendant quelques jours,
car, elles (Rouzic et Némo) ont l’air détendues et reposées !!!
18décembre2011 003.jpg
11novembre2011 004.jpg
Et si soudain, je pouvais dire :
49fff00a.jpg

On va se contenter d’en faire peut-être un peu moins,
s’occuper un peu plus des petits fermiers
(ils l’ont bien mérité à force de nous voir toujours turbiner !!)
A SUIVRE…..

J +7

Déjà une semaine de passée…… Il y a 7 jours exactement se déroulait le MARCHE BIO DE NOËL à Traon Bihan. Même pas eu le temps de dire ouf, la semaine à défiler, les journées et les tâches quotidiennes se sont enchaînées à l’allure Grand V et même pas eu le temps de venir poser quelques lignes, et surtout quelques photos sur le blog. Toujours pas récupérées les photos de mes reporters, mais heureusement Matine a assuré et a réussi à prendre quelques clichés entre 2 bijoux, 2 collages, 2 rencontres, 2 partages !!! Je vous l’ai fait aussi partagées et très bientôt vous en montre de nouvelles.

IMG_2272.jpgIMG_2278.jpg

IMG_2271.jpg Et la star du jour, une autre ROUZIC

IMG_2280.jpg

Une première édition très réussie, que des échos et des retours extrêmement positifs et chaleureux, mais une REALITE et pas la MOINDRE, la fermière est KO !! Alors reste à espérer que cette pause de Noël (si on arrive un peu à pauser !!) va permettre de recharger les batteries……
A SUIVRE….

Un grand succès….

Le MARCHE DE NOEL BIO, c’était HIER !!!

affiche marche de Noel mail(3).jpg

Et oui, c’est déjà passé….. Une 1ère édition sous le signe de la réussite, du SUCCES (plus de 1000 personnes) et de la CHANCE car le grand gagnant de cette journée (un des gagnants entre autres), c’est tout de même….. le SOLEIL !!!!

clipart_meteo_temps_013.png
A courir partout, à tout coordonner, assurer l’événement dans les meilleures conditions,
même pas pu ni eu le temps de prendre la moindre photo !!!
Mais rassurez-vous, j’avais missionné des photographes,
alors j’attends le retour de leur reportage,
et je vous le fais partager au plus vite.
La fermière et le fermier sont total HS, kaputt…….
désormais il faut recharger les batteries…..
et se détendre car tout le monde a adoré et n’a pas arrêté de nous dire
« que c’était trop bien ! »
Alors félicitons nous de cette belle 1ère édition
et surtout merci au public d’avoir répondu favorablement
et mille MERCI à tous nos bénévoles, amis qui nous ont aidé à monter cet événement,
sans qui rien ne serait possible,
MERCI A EUX.
Très vite, des PHOTOS, des PHOTOS et encore des PHOTOS…..
A SUIVRE……

C’est samedi…..

marché noel traon bihan.jpg SAMEDI 10 DECEMBRE de 15 h à 19 h à la Ferme de Traon Bihan de Brest (quartier St Pierre)
Marché de paysans bio : Légumes, produits de la ruche, plantes aromatiques et médicinales,  produits laitiers, œufs, confitures, plants de fraisiers et framboisiers, pain et viennoiseries, pommes, jus de pommes …
Artisanat local et équitable : Confection de vêtements Objets détournés, recyclage Confection à partir de vêtements ayant déjà eût une vie Illustrations, graphisme Vannerie et sculpture animalière Décoration de meubles et d’objets de récupération Accessoires d’inspiration Japonaise Couches lavables Poterie (Gwenaelle Créations) Sacs (Annie Glo) Création en pate FIMO, Ustensiles de marchande en crochets, Bijoux, Scultures en terre cuite, Bougies en cire d’abeille …
Mais aussi… d’autres surprises ! Vins (les Chais d’Iroise) = c’est notre caviste ! Ceux qui sont venus à la chambre d’hôtes savent qu’ils sont d’excellent conseil… Whisky Commerce équitable Huiles essentielles Produits d’entretien écologiques Cosmétiques écologiques Broderie numérique Artisanat Malgache Sapins de noël Livres de jardinage et grelinette (Maison de la Bio)
Des animations : Atelier « créations de Noël », Contes, balade en poneys, Scrapbooking, Atelier compost au jardin, musique …
Et un goûter bio de noël : Crêpes, vin chaud, thé et café, lichouseries…
Sans oublier les inscrits de dernière minute, des jouets en bois, des mobiles, des sculptures en cucurbitacées et surtout notre partenaire BrestoÂ, « LOULI DES BOIS » qui va pouvoir se libérer pour cet après-midi à la ferme !

logo.jpg

plan traon bihan.jpg
J – 2
A SUIVRE…..

"Marché de Noël Bio" : J – 3

J – 3 Le « MARCHE DE NOËL BIO » se prépare…. > Marché Bio de Noël à la ferme,
> le samedi 10 décembre 2011, de 15h00 à 19h00
> à la ferme de Traon Bihan (BREST-St Pierre)
> Au programme :
> – Marché de paysans bio : légumes, produits de la ruche, plantes aromatiques et médicinales, produits laitiers, œufs, confitures, jus de pommes, plants de fraisiers …
> – Artisanat local et équitable
> – De nombreuses animations :
Atelier « créations de Noël »,  contes, balade en poneys, musique, scrapbooking, …
> – Gouter bio de noël : Crêpes, vin chaud, lichouseries…

> Au total, 35 exposants pour le bonheur des petits et des grands !
>
En savoir plus : www.bio29.fr. Entrée gratuite.
> Cet événement est organisé par La ferme de Traon Bihan de Brest et la Maison de la Bio du Finistère.

affiche marche de Noel mail(2).jpg

J – 3 A SUIVRE…..