Collaboration….

Nouvelle diversification, collaboration BRASSICOLE à Traon Bihan.

Vendredi, on a semé de l’ORGE BRASSICOLE pour pouvoir fournir une partie des besoins de Ben de la Brasserie du Baril, installé dernièrement sur le quartier de St Pierre à Brest, et qui propose de la bonne bière bio.

L’idée, établir un véritable partenariat de territoire :

Ben s’approvisionne en orge à Traon Bihan, avec laquelle il brasse et ensuite les résidus reviennent à la ferme pour nourrir les vaches, et puis surtout les bouteilles intégrent le magasin pour être vendues également au plus prêt.

Ainsi la boucle est bouclée ou presque… reste le houblon, mais on y réfléchit aussi pour l’année prochaine !

Pour cette 1ère, les deux partenaires étaient de la partie :

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Préparation du semoir

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Tournez manège !!! (non, c’est l’étape de l’étalonnage, c’est technique, mine de rien),

puis en route pour le champ :

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Coup de bol, un vrai hasard, un documentaire était prévu à cette période et Tébéo était juste là vendredi pour immortaliser cette 1ère :

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Caméra embarquée dans le tracteur, et interviews « en live » !!!

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Vivement les moissons en été prochain….

A SUIVRE…..

PS : pour le documentaire filmé par Tébéo, on vous tient au courant de la date de projection

Une réflexion au sujet de « Collaboration…. »

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