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Small is beautiful…..

Encore un film à découvrir…. Il s’appelle « SMALL IS BEAUTIFUL »….

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« Le bon sens paysan qui faisait l’agronomie d’hier a peu à peu, depuis plus de cinquante ans, été remplacé par des logiques marchandes, qu’une poignée d’entreprises multinationales a réussi à imposer en prenant le pouvoir jusqu’au plus haut niveau. Les petites fermes polyvalentes et autonomes des paysans d’hier ont laissé la place à d’immenses “exploitations” qui portent bien leur nom…

Pourquoi, comment et au profit de qui la production agricole s’est-elle industrialisée au point de désertifier les campagnes, d’empoisonner l’eau et les sols, de stériliser les paysages, de confisquer les semences et d’affamer des millions de paysans dans le monde ?

Au delà des discours et des bonnes volontés politiques affichées, les conséquences de l’évolution de notre agriculture sont là : malbouffe, dégâts environnementaux irréversibles, conséquences sociales …

Le constat de la mise à mal des quatre éléments fondamentaux qui assurent la souveraineté alimentaire à venir : l’eau, la terre, les semences, et la biodiversité est aujourd’hui alarmant.

Le film d’Agnès Fouilleux nous révèle pas à pas les mécanismes et les enjeux de la mondialisation et de la financiarisation de l’agriculture, face auxquels des résistances commencent à apparaître.

Après le Grenelle de l’environnement, alors que le “bio” a le vent en poupe, la réalité paysanne  prouve que l’agriculture industrielle et la politique agricole commune nous amènent droit dans le mur…

Du paysan au chercheur, de la semence précieusement conservée au lobbyiste sans état d’âme de Bruxelles, ce tour d’horizon exhaustif suggère clairement, travaux pratiques à l’appui, que ce qui est petit, ou du moins pas trop grand est beaucoup plus “joli “pour notre avenir…

Pourtant tout ça risque d’être difficile à modifier… du moins tant qu’une minorité aura tant d’argent à gagner !

Alors réveillons-nous !! »

Agnès FOUILLEUX (la réalisatrice)

Les rencontres avec la réalisatrice :

Lundi 6 à 20h30 : Cinéma Le Rocamadour, Camaret avec la SCOP Maison du Cidre d’Argol
Mardi 7 à 20h30 : Cinéma Le Bretagne, Saint Renan
Mercredi 8 à 20h30 : Cinéma Jeanne d’Arc, Gourin
Jeudi 9 à 20h30 : Cinéma La Salamandre, Morlaix
Vendredi 10 à 20h30 : Cinéma Le Vulcain, Inzinzac Lochrist Les informations sur la tournée sur le site de Cinéphare : http://www.cinereseau29.org/actualite.asp?id=44&niv=1
Toutes les informations sur le film (dossier de presse, bande annonce, visuels…) : http://www.lesfilms.info/F7452FBD-5B9A-4766-8D33-5E053FA3…

L’huile au plantain…

L’idée des ateliers de réalisation de crèmes de soins aux plantes sauvages (on ne dit pas « mauvaises herbes » s’il vous plaît…) et de montrer et rappeler ô combien la nature est riche d’atouts pour nous soigner NATURELLEMENT.
Retour aux plantes, retour aux méthodes traditionnelles, retour aux soins naturels…. et surtout vigilance sur certains produits dont on nous vante les bienfaits pourtant si néfastes : cosmétiques, médicaments, crèmes diverses et variées les plus magiques les unes que les autres…
On a su nous faire oublier les réels bienfaits des plantes et des recettes si simples à réaliser…
Exemple : la crème de soins au plantain ou l’huile au plantain
Ingrédients : des feuilles de plantain – de l’huile d’olive BIO – de la cire d’abeille
Ramasser les feuilles de plantain. Les rincer, les égoutter et les essuyer (plus la plante est sèche, plus ses principes actifs sont efficaces).
Hâcher menu les feuilles de plantain, les mettre dans une petite marmite et les recouvrir avec l’huile d’olive et cuire pendant 2 bonnes heures (idéal, au bain-marie).

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Laisser refroidir et recommencer la cuisson. Filtrer avec une passoire. Rechauffer l’huile filtrée et rajouter la cire d’abeille.

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Lorsque la cire est fondue, à l’aide d’une louche, remplir les petits flacons et remuer avec l’aide d’un bâton en bois, pour obtenir une crème bien homogène.

8avril2010 025.jpg C’est prêt…

Cette crème au plantain va permettre de soigner tous les problèmes de peaux : piqûres insectes, rougeurs, acnée (le plantain contient du zinc réputé pour l’acné).
Une huile qui peut se conserver 1 année.
A DECOUVRIR….

Un panier fleuri

Joli bouquet fleuri dans le panier de cette semaine. Une nouveauté, des fleurs aussi dans le panier de légumes. Mais non, il s’agissait juste d’une belle CIBOULETTE en fleurs…. et pour accompagner tout ça, des épinards, des pommes de terre, des échalottes, des oignons verts, artichauts… bref plein de  bonnes choses de printemps.
Paniers de légumes bio, tous les vendredis de 16 à 19 h à la Ferme de Traon Bihan.
Formules à 10 / 15 ou 20 euros et une règle d’or toujours des légumes de saison, produits dans le respect de l’environnement.

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"Festival des Utopies" 2009

Vivre, produire et consommer autrement : ils ne savaient pas que c’était impossible, alors ils l’ont fait !

Du 18 Mai au 31 Mai 2009 :

Festival des utopies dans les Abers

à Lanniliz, Plouguerneau, Landéda et Tréglonou

Cette année : 2 semaines pour comprendre et faire la fête ! Un large programme, à découvrir dès à présent…
Lundi/Lun 18 mai /mae Tréglonou A partir de 19h18 – Salle municipale « Débat-dessin-bal-boom du lundi, au soleil des utopies » Soirée créative et joyeuse pour se connaître et ré enchanter les idées du festival. Chacun vient avec son plat préféré et un signe évoquant une utopie.
Mercredi/Merc’her 20 mai /mae 20h20- Plouguerneau : salle des associations de Lilia « En voiture dans la crise » La bagnole, emblème de nos désirs de liberté individuelle, a-t-elle un avenir ? Changerons-nous nos habitudes pour réduire le choc écologique ? Rencontre avec Thierry SAUVIN, économiste, auteur de plusieurs ouvrages et Jean-Baptiste HUET, directeur des déplacements, Conseil Général du Finistère
Jeudi/Yaou 21 mai /mae Lannilis 20h21- Salle Nuit de Noces « Aguigui Mouna, utopiste parmi les utopistes » Quelle place pour « l’irrévérence » le « burlesque » et le « politiquement incorrect » dans un projet de société plus solidaire et respectueuse de son environnement ? Morceaux choisis du film de BAISSAT et échange débat en présence d’Hervé LYVINEC (un de ses nombreux amis).
Vendredi/Gwener 22 mai /mae Lannilis 20h22 – Salle Lapoutroie « Jardiner en phase avec la nature » La lune, les planètes, le compost, les préparations… Explications, conseils et débat avec, principalement, Jacques Rivoalan (agriculteur à Plouigneau).
Samedi/Sadorn 23 mai /mae Lannilis 19h00 Pique-nique à partager
▸ Espace Lapoutroie 20h30 Soirée Musicale – Salle Nuit de Noces
Lundi/Lun 25 mai /mae – Landéda 20h25 – Sémaphore « La communication non violente » un espace découverte d’échanges, d’expérimentations animé par Josiane PERRAMANT, formatrice.
Mercredi/Merc’her 27 mai /mae Plouguerneau 20h27 – Salle des associations de Lilia (derrière église)- « Pour inverser la crise : une économie au service de l’Homme, l’économie sociale et solidaire ». Avec Jean-François DRAPERI, Professeur au CNAM, Directeur du Centre d’Economie Sociale Travail et Société (CESTES ).
Vendredi/Gwener 29 mai /mae – Plouguerneau 20h29 – Médiathèque « Le Projet Alter-Breton 1979/2000 » Mieux vivre en Bretagne sans pétrole et sans nucléaire. Un plan visionnaire pour la région ? Diaporama et échange-débat en présence de Michel MARZIN.
Samedi/Sadorn 30 mai / mae de Lannilis à Lannilis par Plouguerneau Vélorution : Balade bucolicopolitiquoutopiste à travers le Pays des Abers vers le pont de Paluden. Ouvert à tous ceux qui savent pédaler.
13h45 Départ de la place de l’église de Lannilis 15h00 Départ de l’office du tourisme de Plouguerneau 16h30 Arrivée à la mairie de Lannilis 17h00 Goûter Espace Lapoutroie.
20h30 Soirée Musicale – Salle Nuit de Noces
Chaque soir : Entrée libre – Participation libre
Le Dimanche 31 mai 2009 Espace Lapoutroie Lannilis de 10h00 à 17h00 Entrée libre : MARCHÉ FESTIF
40 Exposants :  Eleveurs Agriculteurs, Producteurs locaux viande, légumes, miel, confitures, thés, tisanes, champignons, yaourts, fromages, plantes, vannerie, jouets, outils, décoration… durable – équitable – bio …
Associations et Initiatives locales Ti Ar Bed, AE2D, Petites Mains Terre à Terre, Association Prélude Insertion Sociale, Energence, Cohérence, Krog e-Barzh ! , CLAJ, Plouguerneau Nature Environnement, Kan an Dour, Les Cinq Sens, Kirigol, Familles Rurales, Kokopelli, Eau et Rivières, Zanaka, Peuples Solidaires, Bolivia INTI, la NEF, Peuples des Forêts Primaires. Finix, LPO, GPAS, La Petite librairie, Actéas, Reflet « hiver indien », Terre des possibles, les Faucheurs volontaires, Revue Silence, Greenpeace, la Obra, Finix …
Animations : Musique, Animations enfants, « Espèce de Chorale », Théâtre de rue, Echasses, Jonglerie, Jeux, Maquillage, spectacle de marionnette près d’une roulotte. Création collective d’une fresque avec, au pinceau, avec Fañch LANGOËT, écriveur.
16 h 30 – Spectacle de danses béninoises Alternatives : Présentation des toilettes sèches de PNE et d’énergies renouvelables, tipi, roulotte.
Les « p’tits topos du marché » : 11 h – « Le rôle des aromatiques dans les associations de plantes au potager » (Martine JOVION) 14 h – « Agroécologie au jardin partagé » (Arnaud AMOS) 15 h – « Les onguents naturels du jardinier » (Delphine KLAPPER) 16 h – « Accès à la cartographie libre » (Christian JACOLOT)
Restauration bio et équitable : buvette, crêpes, tartines, grillades le midi
Plus d’infos sur : http://festivalutopies.blogspirit.com
Organisation : Kan an Dour – Krog e-barzh ! -Plouguerneau Nature Environnement

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Développement durable : les actions du week-end

Les actions spécifiques à la Semaine du Développement Durable se poursuivent…

Demain, dimanche 5 avril 2009 : « ECO-RANDONNEE de sauvegarde de la vallée du Restic à Brest« .

Eco-randonnée pédestre qui empruntera les itinéraires prévus par la voie de « contournement » nord du quartier de Brest-Lambézellec, et tout spécifiquement « La Vallée du Restic ».

Cette vallée à caractère naturel est menacée par ce projet de mise en place de la voie de contournement.

Une boucle de 4 à 5 kilomètres avec une animation botanique assurée par l’Association Bretagne Vivante.

Rendez-vous à 15 heures, sur le parking du restaurant « L’Assiette du Ponant » (31, rue Nicéphore-Niepce) à Loscoat.

Possibilité de s’y rendre à vélo : balade en ville organisée par l’association « Brest à pied et à vélo ». Rdv Place des FFI de Lambézellec à 14 h 30

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Des kiwis dans mon panier de légumes…

Drôle de légume dans le panier bio de cette semaine : des kiwis

Parce que les clients en réclament, parce qu’il faut varier et que les légumes d’hiver arrivent à leur fin, le panier se diversifie et ouvre ses portes aux fruits !

En effet, la fin mars est déjà là, le printemps a fait son entrée officiellement et les premières journées ensoleillées nous font penser aux bons légumes primeurs qui poussent dans les champs.

Les productions touchent à leur fin (comme les oignons), mais il va tout de même falloir patienter quelques semaines avant de voir arriver tous les légumes nouveaux.

Durant cette période de transition, une gamme de légumes variés (voire des fruits) dans les paniers. Ainsi on a vu des pleurotes la semaine dernière et ce week-end les kiwis.

Bientôt, côtes de bette, radis et oignons blancs compléteront la gamme… bref que des bonnes choses et toujours des recettes originales, simples pour cuisiner les légumes de son panier.

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L’alimentation durable & l’éco-consommation

Toujours dans le cadre de la « Semaine du développement durable »

Exposition : L’alimentation durable et l’eco-consommation

Le(s) 1,7 avril 2009, pour Grand public

Hôpital de la Cavale Blanche – Bd Tanguy Prigent et Hôpital Morvan, Avenue Foch à Brest

Description :

Exposition sur l’alimentation durable : de multiples conseils proposés aux consommateurs afin de parvenir à concilier alimentation et développement durable

Un atelier animé sur l’éco-consommation :

– Découvrir les impacts environnementaux, économiques et sociaux de nos choix alimentaires;

– Apprendre à concilier alimentation, santé, éthique et environnement et devenir un consom’acteur

Structure organisatrice :

Centre Hospitalier Universitaire de Brest

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Semaine du développement durable : des actions sur Brest

La société de transports en commun de la région brestoise propose pour la semaine du développement durable, un jeu concours ludique et pédagogique sur Internet appelé « PassOvert« .

Ce jeu a pour mission de valoriser la place fondamentale des transports en commun dans la protection de l’environnement.

Le message principal est : « Prendre les transports publics est un acte écologique ».

Ce jeu, opérationnel du 23 mars au 9 avril 2009, est destiné à un large public. Il s’agit d’un QUIZZ à mi-chemin entre le « jeu de l’oie » et le « mille bornes », dans lequel le joueur doit parcourir un trajet en un minimum de temps et en émettant le moins de CO2 possible. Après avoir choisi le mode de transport (tramway, bus, vélo, voiture…), les joueurs doivent pour avancer, répondre correctement à des questions sur le thème du « développement durable ».

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Pour jouer, c’est simple : www.bibus.fr

Projection du documentaire "Herbe"

Projection du film documentaire « HERBE » demain, dimanche 29 mars 2009, à 14 h 30 à Plougonvelin au « Dauphin ».

Un attachant road-movie paysan, réalisé par Olivier PORTE…. Zoom sur 2 conceptions de l’agriculture :

– D’un côté, des exploitants laitiers adeptes du système herbager

– De l’autre, des producteurs intégrés dans un mode industriel, sur le modèle maïs, fourrage et soja importé, totalement dépendants des groupes

agricoles et agroalimentaires

« Les premiers sont libres de leurs décisions et ont des exploitations compétitives sur le plan économique ; les autres sont devenus quasiment des manoeuvres et ont des revenus liés aux primes. Une situation aussi marquée était idéale pour développer le sujet dans un long métrage. La question de fond étant celle de l’autonomie », confie le réalisateur, un jeune ingénieur agronome.

Un film documentaire captivant, un western au coeur de la Bretagne où 2 visions du métier d’éleveur laitier s’affrontent….

Témoignages, commentaires, réflexions diverses dont Alain POCHON, fondateur du CEDAPA (Centre d’Etudes pour le Développement d’une Agriculture plus Autonome).

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Pour plus d’infos, un site spécifique : www.herbe-lefilm.com

A voir absolument….